1月23日(木)

カランガ(豆入り)


カランガに白いインゲン豆をいれてみました、ゆうさん。更にアフリカ臭くなって良いお味です。polepoleも豆料理、作ってみませんか?

一昨日なんて日は、ついてない日でがっかり肩を落としていたので牛スネ肉とコーヒー豆を買って帰り、途中隣の氷川神社で初詣をする。家のアパート名フォレストラブフォレストは氷川神社を覆う小森のフォレスト。遠くから見ると確かにちょっとした森に見えます。あのフォレストが我が家だといつも説明するのです。

リリーの家です、淳くん。リリーも笑ってるさ。
そのリリーさん、明日手術です。子宮筋腫で、子宮をとってしまうんだとか。リリー、気張れよ!俺がついてるからな、帰ってやれないけど、部屋にあるリリーの写真一枚一枚に向かって応援するからな。氷川神社にもお祈りに行くからな、がんばれよ!まだまだ、生きるんだぞ。




1月18日(土)

パンチェッタパーティー


本日の特選素材にも登場した三重県「もくもく手作りファーム」のパンチェッタとチョリソーを持ち込まれ、セロリとトマトを巻いてサラダがアンティパスト。このパンチェッタは脂にイヤな臭みがなく、生でもあっさり、甘みがあり、まことに美味しゅうございました。
沼袋で岩手産の牡蠣を買ってみた。殻付で¥100/個、沼袋にしてはとってもがんばっている。レモンを搾って生でつるっと、イタリア土産のPECKの長〜いパスタで牡蠣と菜の花のパスタをつくる。
次回は豚の足1本のプロッシュートを期待する。

やっとお腹の調子も戻り、また美味しいものが食べられるようになった。

さて、私、そろそろここ沼袋に飽きてきて、近々引っ越しをしたいと思ってます。目的地は駒場。大好きな駒場公園へ歩いていける距離、広ーい部屋と寝室は別、キッチンはガス2口、テラスも広ーくてそこからは隣の小学校が見えるのさ。もちろん陽当たり良好、古い感じの○○ビルの階段で上がる5階希望!
誰か持ってませんか???





1月9日(木)

明けオメでございます


年末年始にかけ、魚介で言えば牡蠣にワタリガニ・天然ブリ・カンパチ・・・、肉で言えば牛ステーキはもちろん、タンポトフにコールドビーフ・蒸し鶏スープ・・・とたらふく食いまくってきました。暖かい新青山家に仲間を集めてのパーティー続き、のんびりとした良い正月でした。

が、しかしでございます。東京へ帰ったとたんにひどい下痢と吐き気。おそらく福山から持って帰ったチーズケーキが・・・賞味期限は4日前・・・なんか粘ついたチーズだなとは思ったものの・・・匂いは無かったんだけど・・・。反省。布団から起きあがることも出来ず、座ることも出来ず、ただただ、ゥオェッ!やっとの事でタカオちゃんに電話してバナナとリンゴ、お粥を買ってきてもらう。ふぅ〜。

やっと回復してきたけれど、食べると胃が痛い、キリキリと。
今年、30の年は何よりも健康第一で。暴飲暴食はNO!「今日のメシ」は全開で!

今年もよろしくお願いします。

タカオちゃん、ほんまにありがとう。




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