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年末年始は福山で部屋の模様替えや、古い荷物の整理、窓拭き、大掃除、リリー小屋のメンテナンスとまるでお年玉目当ての子どもようにお手伝いの毎日に明けては暮れた。喪中であるため正月の派手な行事も行わず、しかしメシはがっつりと。島のふぐにワタリガニ、一年ぶりの足赤大海老、山口のふぐと車エビ、牡蠣牡蠣牡蠣、アルゼンチンにも負けない山光亭の肉塊。 東京へ戻って来て今朝も快晴。静かだった朝が少し賑やかになってきた。今日からみんな始まりの様子。 思いはより熱くちょっと強引に、肉はさらに厚さを増し、 パンも厚く切ってみるのだ。2007年「今日のメシ」、今年もよろしく。
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(c)shuya.ao 2001.06〜 |