5月4日（金）

東京でのGW

東京でのゴールデンウィークは平和で静かだ。去年はアルゼンチンとイタリア、その前は萩、今年はどこへも出かけず、近所の公園でピクニック、早朝の代々木公園→表参道散歩、ちょっとサイクリング、そしてテラスで野菜作り。ずーっと東京だけでゆっくり過ごすGWは初めてかもしれん。 10日ほど前に種をまいたサラダ用葉っぱ達を間引く。根っこもいっしょに朝ゴハン。白魚のおどり食いみたいなものだ。小さめに切った牛すね肉をスパイスィーに焼いてトルティーヤで巻く。肉汁がジュワッ、たまらん。 暖かくなってアオヤマ家では夏時間を取り入れることにした。日の出とともにというまではいかないが、太陽が昇り渋谷のビルの隙間から日が射すとともに目を覚ます。野菜達に水をやる。これから『育てる今日のメシ』始まります。

(c)shuya.ao　2001.06〜